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恵方巻2017の方角&正しい食べ方!いつから食べるようになったの??

公開日: : 最終更新日:2017/07/18 豆知識 , , , , ,

もはや節分の定番となった恵方巻ですが、

今回は2017年度の恵方の方角と、

由来正しい食べ方、そしてなぜ

節分に恵方巻を食べるようになったのか、

いつから食べるようになったのか…

という始まりについてご紹介します。

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恵方の由来は??

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『恵方』という言葉、

語感からして有難い感じがします。

恵みのある方角ですからね。

 

語源のルーツは陰陽道に起因するそうです。

陰陽道と言いますと、

平安時代の安倍晴明を思い出しますね。

 

古くから方角に対する感性は

豊かだったことがわかります。

簡単には「吉方」と呼びます。

こちらの方が、馴染みがありますよね。

 

有難い神様が

いらっしゃる方角を意味しています。

 

そして、歳徳神という

お金や幸せをつかさどる神様がいるのですが、

この神様のいる場所が、

恵方の方角と言われているのですね。

 

この歳徳神ですが、毎年

いらっしゃる場所が変わるといわれていますので、

恵方の方角も毎年変わるのです。

 

その神様から「ご利益」を

頂くのが恵方巻のルーツと言って良さそうです。

 

今では、恵方の

神社仏閣に参拝することを

「恵方参り」とも呼びます。

 

それでは、恵方巻を頂く理由は何でしょうか?

次にご説明致します。

 

恵方巻の発祥は大阪?

恵方巻の始まりは

江戸時代と言われています。

 

大阪商人(大阪鮓商協同組合)が商売繁盛を祈念して、

節分時に太巻きを食したと言われています。

 

これは当時寿司の

販売促進のためのPRだったようですね。

 

また、大阪の花街で商人や

芸子さんたちが節分をお祝いして、

その時に太巻きを食べたことが始まり…

という説もあります。

 

複数の説があるのですが、どれも大阪から始まった…

と言われていますので、

大阪が発祥の地である可能性が高いです。

 

当時は恵方巻とは言わずに、

「太巻き寿司」「丸かぶり寿司」

と称されていたようです。

 

そこに「七福神」に因んで、

「7つの具材」を加味したのが起源とされています。

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では、「恵方巻」と言われるようになったのは

いつ頃なのでしょうか?

 

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恵方巻と呼ばれるようになったのはいつから?

これは、某コンビニエンスストアが

節分の風物詩として定着させる為に

使用したのが始まり、とする説が有力です。

 

文化の定着って以外と

シンプルな理由によるところもあるようですね。

 

「バレンタインデー」「ハロウィン」も然りです。

このままでは、月に一つの

イベントが準備されそうな勢いですね。

 

恵方巻の正しい食べ方と2017年の方角

商売繁盛の運気を一気に頂くために、

一本丸かじりで頂くのが、

食べ方の基本です。

 

この時に注意なのは、恵方の方角を向いて、

一切話をせずに、一心不乱に

食べきるということです。

 

なんでもこの食べ方でないと、

ご利益がないのだとか…。

 

そう考えると、ちょっと細め(?)の

太巻きにした方がいいかもしれませんね。

のどを詰まらせないように

ご注意くださいませ(;・∀・)

 

売り手の商売繁盛には

十分ご協力していますので、私たちも

途中で諦めることなく丸ごと頂き、

今年の運気を是非手に入れましょう。

 

そして、2017年度の「恵方」は

北北西やや北です。

10090101600_s

引用:http://ameblo.jp/nirenoya/entry-10135611665.html

上の図でいえば

「NNW」と書いてある箇所。

 

南を背にして、左斜め前の北寄り…

ということになります。

 

まとめ

本文中でも触れましたが、「恵方巻」

という名称による歴史は古くはなさそうです。

同時に全国的な習慣でもなかったようです。

 

大きな会社がその気になれば

「文化」も形成してしまうのですね。

 

あのトヨタ自動車様が創った

「ハイブリッド」自動車のように。

他にも身の回りで文化の発芽は見受けられます。

 

ニューヨーク「MOMA美術館」に

展示された携帯電話の

「絵文字」もその一例と呼べそうです。

 

新米文化の「恵方巻」、

身近な存在として是非楽しんでください。

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